2024-01-10 01:54:42 | 留学摆渡人
1. 国际特质咖啡协会(SCAA)的证书和高级咖啡师国家职业资格证书还有CBC资格证书有什么区别,都有什么作用
有区别的!国际特质咖啡协会(SCAA)的证书、CBC资格证书,都是在国际上比较认可的,但内是就目前我国的容情况来说,在该行业内,这两个证书并不是很需要!!如果出国的话,那就不用说了!不过建议还是考一个!!高级咖啡师国家职业资格证书,如果是国家劳动局认可的,那就是全国通用,是能力的一种证明方式!但是,个人认为,咖啡是一项技术活,证书固然要有,但更重要的是实际操作能力!!我也是咖啡行业的初探者,上述答案是专业人士传授的!希望回答有用!!
2. 咖啡师有几种证书
从事的工作: 对咖啡豆进行基本鉴别,根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡;使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡;为顾客提供咖啡服务;传播咖啡文化。 职业等级: 咖啡师资格认证分为三个层次::初级咖啡师(职业等级3级)、中级咖啡师(职业等级2级)和高级咖啡师(职业等级1级)。 实施职业资格证书人员的范围: 1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员 2、专门从事咖啡的甄别、鉴赏的人员 3、专门从事行业研究和咖啡文化推广人员 4、从事与咖啡行业相关的工作人员申报条件:初级咖啡师(具备以下条件之一者) (1)从事相关工作一年以上,经本职业初级咖啡师正规培训达规定标准学时数,成绩合格。 (2)相关专业中专学历,连续从事本职业工作三年以上。 中级咖啡师(具备以下条件之一者) (1)取得本职业初级咖啡师资格证书后,连续从事本职业工作一年以上,经本职业中级咖啡师正规培训达规定标准学时数,成绩合格。 (2)取得本职业初级咖啡师资格证书后,连续从事本职业工作两年以上。 (3)相关专业中专学历,连续从事本职业工作五年以上。 (4)相关专业大专及以上学历,连续从事本职业工作三年以上。 高级咖啡师(具备以下条件之一者) (1)取得本职业中级咖啡师资格证书后,连续从事本职业工作三年以上,经本职业高级咖啡师正规培训达规定标准学时数,成绩合格。 (2)取得本职业中级咖啡师从业资格证书后,连续从事本职业工作五年以上。 (3)相关专业大专学历,连续从事本职业工作八年以上。 (4)相关专业本科及以上学历,连续从事本职业工作五年以上。
3. 怎样考咖啡师资格证
满足以下条件即可自行报名报考咖啡师资格证
从事相关工作一年以上,经本职业初级咖啡师正规培训达规定标准学时数,成绩合格。
相关专业中专学历,连续从事本职业工作三年以上。 中级咖啡师(具备以下条件之一者)
取得本职业初级咖啡师资格证书后,连续从事本职业工作一年以上,经本职业中级咖啡师正规培训达规定标准学时数,成绩合格。
取得本职业初级咖啡师资格证书后,连续从事本职业工作两年以上。
相关专业中专学历,连续从事本职业工作五年以上。
相关专业大专及以上学历,连续从事本职业工作三年以上。 高级咖啡师(具备以下条件之一者)
4. 咖啡有哪些资格职业认证
【咖啡师资格认证分为三个层次】:
初级咖啡师(职业等级3级)、中级咖啡师(职业等级2级)和高级咖啡师(职业等级1级)。
【实施职业资格证书人员的范围】:
1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员
2、专门从事咖啡的甄别、鉴赏的人员
3、专门从事行业研究和咖啡文化推广人员
4、从事与咖啡行业相关的工作人员
【申报条件】:
初级咖啡师(具备以下条件之一)
(1)从事相关工作一年以上,经本职业初级咖啡师正规培训达规定标准学时数,成绩合格。
(2)相关专业中专学历,连续从事本职业工作三年以上。
中级咖啡师(具备以下条件之一)
(1)取得本职业初级咖啡师资格证书后,连续从事本职业工作一年以上,经本职业中级咖啡师正规培训达规定标准学时数,成绩合格。
(2)取得本职业初级咖啡师资格证书后,连续从事本职业工作两年以上。
(3)相关专业中专学历,连续从事本职业工作五年以上。
(4)相关专业大专及以上学历,连续从事本职业工作三年以上。
高级咖啡师(具备以下条件之一)
(1)取得本职业中级咖啡师资格证书后,连续从事本职业工作三年以上,经本职业高级咖啡师正规培训达规定标准学时数,成绩合格。
(2)取得本职业中级咖啡师从业资格证书后,连续从事本职业工作五年以上。
(3)相关专业大专学历,连续从事本职业工作八年以上。
(4)相关专业本科及以上学历,连续从事本职业工作五年以上。
5. 咖啡资格证书在哪里可以考取
具体可以咨询相关烹饪类院校的老师,学习会提供相应的报考平台。
6. 怎样考咖啡师资格证
咖啡师资格的具体认证条件:
助理咖啡师(只要具备条件之一可申报初级职业资格)
1、需要具有高中及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
2、需要具有中专及以上学历,经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
咖啡师(只要具备条件之一可申报中级职业资格)
1、必须取得助理咖啡师职业资格证书,并且连续从事咖啡工作1年以上,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
2、具有大专及以上学历,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
高级咖啡师(具备条件之一可申报高级职业资格)
1、取得咖啡师职业资格证书,连续从事咖啡工作2年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
2、具有本科及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
(6)咖啡高级资格证扩展阅读:
咖啡师主要定义为从事咖啡调配、制作、服务、咖啡行业研究、文化推广等工作的人员。对咖啡豆进行基本鉴别,根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡;使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡;为顾客提供咖啡服务;传播咖啡文化。
咖啡师资格的认证可以分为三个层次:初级咖啡师(职业等级3级)、中级咖啡师(职业等级2级)和高级咖啡师(职业等级1级)。
7. 咖啡师的资格证书好考吗
咖啡师和其他行业一样,也是有资格证的。从事咖啡调配、制作、服务以及咖啡行业研究工作的专业人员就是咖啡师。
申报条件
——初级(具备以下条件之一者)
(1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(2)在本职业连续见习工作2年以上。
(3)本职业学徒期满。
——中级(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(3)连续从事本职业工作5年以上。
(4)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。
——高级(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作6年以上。
(3)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。
(4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
——技师(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕结业证书。
(2)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
(3)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校本职业(专业)毕业生和大专以上本专业或相关专业的毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
晋级培训期限:初级不少于120标准学时;中级不少于90标准学时;高级不少于60标准学时;技师不少于60标准学时。
鉴定方式
分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式,技能操作考核采用现场实际操作或模拟等方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达到60分及以上者为合格。技师还须进行综合评审。理论知识考试时间为60分钟;技能操作考核时间:初级不少于30分钟,中级不少于30分钟,高级不少于30分钟,技师不少于45分钟;技师综合评审时间不少于45分钟。
8. 咖啡师行业有哪些认证和证书
我国的咖啡师认证证书主要如下:
是由国家人力资源和社会保障部下发的职业技能等级证书
1、职业技能初级咖啡师(国家职业资格五级)
2、职业技能中级咖啡师(国家职业资格四级)
3、职业技能高级咖啡师(国家职业资格三级)
4、职业技能咖啡技师(国家职业资格二级)
5、职业技能高级咖啡技师(国家职业资格一级)
国外咖啡师认证证书介绍:
(1)美国(美国SCAA精品咖啡协会认证):
1、Foundations of Coffee 咖啡基础
2、CQI Q Grader 咖啡品质鉴定师
3、咖啡金杯萃取认证
4、咖啡烘焙大师1级认证 RGA level 1
5、咖啡烘焙大师2级认证 RGA level 2
6、意式咖啡大师1级认证 BGA level 1
7、意式咖啡大师2级认证 BGA level 2
8、Coffee Taster Certificate 咖啡品尝师认证
9、咖啡交易一级认证
10、咖啡交易二级认证
11、SCAA IDP讲师训练计划课程
12、美国咖啡师公会认证课程 Barista Guild of America Certification
13、咖啡机鉴定认证 Coffee Brewer Certification
14、咖啡品鉴评委实验室认证 Cupping Judges Lab Certification
(2)欧洲(欧洲SCAE精品咖啡协会认证):
1、Introction to Coffee Level
2、Barista Skills Foundation
3、Barista Skills Intermediate
4、Barista Skills Professional
5、Roasting Level
6、Roasting Leve2
7、Brewing Level
8、Brewing Leve2
9、Green Coffee
10、Sensory Skills Level
11、Sensory Skills Leve2
(3)英国伦敦城市行业协会 City & Guilds of London Institute
1、City&Guilds国际咖啡调配师认证 International Award in Barista Skills
(4)美国ACIC国际资质认证
1、国际注册中级咖啡师Certified International Coffee Division CICD
2、国际注册高级咖啡师Certified International Coffee Division CISCD
建议考个国际认证的咖啡师证,含金量更高。
9. 请问咖啡师证怎么考
一、助理咖啡师(具备以下条件之一者可申报初级职业资格)
1、具有高中及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
2、具有中专及以上学历,经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
二、 咖啡师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)
1、取得助理咖啡师职业资格证书,连续从事咖啡工作1年以上,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
2、具有中专及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
3、具有大专及以上学历,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
三、高级咖啡师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)
1、取得咖啡师职业资格证书,连续从事咖啡工作2年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
2、具有大专及以上学历,连续从事咖啡工作2年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
3、具有本科及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
(9)咖啡高级资格证扩展阅读:
一、职业定义:
从事咖啡调配、制作、服务以及咖啡行业研究工作的专业人员。
二、从事的工作:
1、对咖啡豆进行基本鉴别;
2、根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡;
3、使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡;
4、为顾客提供咖啡服务; 留学摆渡人
5、传播咖啡文化。
不少国家都是非常鼓励留学生在学习期间打工的,这到底是是不是一件好事呢?接下来就为大家解答出国留学该不该打工?
什么技能对雇主很重要?
首先,了解哪些技能对雇主很重要是有帮助的。硬技能-具体,可衡量的知识和能力-因工作而异。硬技能包括数学,熟练掌握外语,网页设计,计算机编程等。雇主也关注软技能。软技能的可测量性较差,教学较少。它们是个人属性,特征和沟通能力。与硬技能不同,理想的软技能在不同工作中保持不变。一个PayScale的调查询问63924名经理哪些技能最近聘请了缺乏大中专毕业生。经理们报告说,大学毕业生缺少以下技能:
写作能力(据44%的经理说)
公开演讲(39%)
通过Excel和Python等程序进行数据分析(36%)
缺少软技能包括:
批判性思维和解决问题(根据60%的经理人的说法)
注重细节(56%)
沟通(46%)
领导能力(44%)
人际关系和团队合作技巧(36%)
好消息是,你可以通过留学期间的工作掌握大部分技能。您可能无法了解Excel或Python,但您当然可以培养您的沟通,团队合作和解决问题的能力。您还可以为领导力和公共演讲能力奠定基础。以下是一些可以帮助留学学生建立这些重要技能的最佳工作。
一、专业领域的入门级职位
你是否已经有了自己的职业生涯?你在考虑一些职业选择吗?通过在该领域找到入门级职位,建立相关技能和经验。
例如:
商业或营销感兴趣?担任销售助理,个人助理或前台接待员。
计划进入医学?担任非医疗助理或药房助理。
对STEM充满热情?找一个研究助理职位。(这些职位有时是无薪的,所以要明确表示你正在寻找有补偿的职位。)
从底层开始并不总是有趣,但您将更深入地了解您未来的职业生涯。您可以观察您未来的工作环境,与现场人员联系/提出问题,并最终确定它是否真的适合您。如果这是你的职业,在开始上大学就开始建立经验和技能。一开始就会有所回报!
二、发展人际关系技巧的工作
如果您没有特定的职业生涯或找不到相关的职位,那么就要努力培养适用于几乎所有工作的技能。
例如,无论你有什么工作,你都可能需要与人交谈。当你这样做时,你会想要表现出自信,自信和可爱。
找到一份要求你与同事和客户交谈的工作是提高团队合作,人际关系和沟通技巧的好方法。如果这听起来很可怕,那就更有理由去做!你最终必须与人交谈,所以努力学习技能并解决现在的恐惧,你将来会好得多。
零售或餐厅工作是提高人际交往能力的必然方法。您可以操作收银机,联系客户服务台,接听电话,等待桌子,和/或传播商店/餐厅回答问题并提供帮助。
您需要与客户进行礼貌的小谈话,并且有时需要处理棘手的情况和潜在的冲突。当然,您还将与团队合作,磨练您的协作和合作技能。
当我在留学时,我把我梦寐以求的工作放在了当地的书店营业员。除了整天看书外,我还向客户提供帮助和预订建议,接听电话,并出售BAM折扣卡。
这不是一个奇特的工作,但我相信我在Books-A-Million的时间增加了我的信心和我与任何人交谈的能力。这些技能在我的职业生涯和现实世界中确实很有用。沟通技巧很重要,即使是简单的留学零售或餐厅工作也可以帮助你提升自己。
三、发展领导力和解决问题技能的工作
领导力是通过各种留学工作可以发展的另一项重要技能。例如,您可以担任救生员,游泳或滑雪教练或初级裁判/裁判员。如果您在几乎任何留学工作中表现良好,您可能会被要求帮助培训新的留学招聘人员。
这些工作要求你投射权威,对自己和他人负责,并施加影响。为了在未来的任何职业领域取得进步,这些能力将是关键。在这些留学工作中,您还需要锻炼您的批判性思维和解决问题的能力。任何时候你负责其他人,可能会出现问题,你将负责寻找解决方案。无论是解决对方球队之间的冲突,帮助游泳学生克服对水的恐惧,还是想方设法激励新员工,您的解决问题的技能都将受到考验并最终得到改善。
四、以下工作可以帮助你在工作中培养良好的技能
作为一名留学生,在专业领域找到一份入门级工作,建立人际交往能力的工作,或者提高你的领导能力和解决问题能力的工作是有帮助的。
包括以下工作:销售助理;私人助理;前台接待员;非医疗助理;药房助理;研究助理;零售工人;呼叫中心代表;出纳员;快餐工作者;咖啡师;服务生女服务生;餐厅主人/女主人;代客停车服务员;救生员;少年裁判/裁判员;游泳教练。
任何留学工作也将教会你时间管理,责任和奉献精神。找工作的过程将提高您创建简历,填写申请表和回答面试问题的能力。现在,建立这些基础技能将为您在未来寻求实习和工作时提供竞争优势。
您还可以了解潜在的对您职业,,并培养雇主认为许多候选人缺乏的技能。当你准备好进入现实世界并开始你的职业生涯时,你将充满自信并准备好成功。
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